Nel pomeriggio del giorno di Santo Stefano, ucciso per lapidazione, le fanciulle di Bagnoli della Rosandra (Boljunec) si danno appuntamento nella piazza principale del paese denominata “Gərica”.

Dopo la benedizione delle mele nella chiesa parrocchiale, le ragazze si suddividono in due squadre, disponendosi rispettivamente nella porzione superiore e inferiore del piazzale. Le squadre provengono dai rioni del paese denominati “Ul’ca” e “Zaboljunc”.

La battaglia, alla quale assiste una nutrita folla di paesani e non, ha inizio al rintocco delle campane.

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