Da vicino
Gastronomia e vino
L’aglio di Resia: il tesoro nascosto nel cuore delle Alpi Giulie
Nel cuore delle Alpi Giulie, nella piccola Val Resia, si cela...
Čalčuni – Žlikrofi: una prelibatezza dalla ricca storia
Uno dei piatti simbolo della cucina slovena sono gli žlikrofi,...
La Sevka, la mela delle Valli del Natisone
La Sevka, conosciuta anche come Zeuka, non è solo una mela,...
La gubana: una dolce spirale dalla ricca tradizione
Nascosta nel cuore delle Valli del Natisone, una deliziosa...
La Rosa di Gorizia
La Rosa di Gorizia è una varietà locale di radicchio che viene coltivata...