Štruklji: slastna tradicija iz Nadiških dolin

V srcu Nadiških dolin se skrivajo slastni štruklji, znani so tudi kot...

“Župa užgana” ali “požgana” – recept

Juha z mederjauko...

Pita z jajci, moko in zelišči, posipana s soljo...

Marve so bile tradicionalna majska poslastica, ko so zelišča na vrhuncu...

Fižol fiorina je avtohtona sorta iz Občine Bardo, ki jo je rešila...

Malvazija na Krasu in Brdih se predstavlja v številnih oblikah....

Teran, kralj kraških vin, se ponaša z živahno rubinasto rdečo barvo...

Odkrita na Krasu, vitovska sramežljivo razkriva svojo eleganco....

Na Krasu že stoletja negujejo tradicijo kuhanja žganja, imenovanega...

V osrčju Julijskih Alp, in sicer v majhni Reziji se skriva edinstven čudež...