Da vicino
Vino
I vini bianchi del Carso e del Collio
La Malvasia, coltivata sul Carso e nel Collio, si presenta in molteplici...
Il Teran e i suoi fratelli: vini rossi del Carso e dintorni
Il Teran, il re dei vini carsici, si distingue per il suo vivace...
Vitovska: la dama dal velo bianco
Originaria del Carso, la Vitovska si presenta con discreta...
Lo šnopec: una goccia di Carso in un bicchiere
Sul Carso, la tradizione della distillazione del liquore...
Le osmizze: cibo e vino di casa nel cuore del Carso
Nel 1784, una circolare imperiale rivoluzionò la scena vinicola...