Trst, pristanišče okusov | Za mizo s skupnostmi

22. oktobra se bo v knjigarni Ubik v Trstu, na Borznem trgu 15, začel nov niz kulturnih in literarnih srečanj, posvečen bogati slovenski kulturi ter kulturi Slovencev v Italiji.

V okviru projekta Okusi Krasa, bo potekalo srečanje na temo “Kuhinja korenin: Slovenske kulinarične tradicije in zgodovinski recepti”. Gosti bodo Vesna Guštin in člani družine Devetak, ki upravlja Lokando Devetak na Vrhu sv. Mihaela.

Po dogodku bo sledila degustacija finger food jedi, pripravljenih po starih slovenskih receptih.