Leta 2013 je iz ljubezni do Trsta in celotnega območja, na katerem živijo Slovenci in Slovenke v Italiji, Zveza slovenskih kulturnih društev ETS zasnovala Slofest, festival Slovencev v Italiji, ki praviloma poteka vsake dve leti tri dni v septembru.
Glavna organizatorka, Zveza slovenskih kulturnih društev ETS, ob vsaki izvedbi povabi k sodelovanju organizacije slovenske narodne skupnosti v Italiji. Program obsega po navadi skoraj 60 dogodkov, ki promovirajo in predstavijo vse dejavnosti slovenske narodne skupnosti v Italiji: kulturne, umetnostne, rekreativne in glasbene.
V ospredju je tudi želja po okrepitvi podobe večkulturnega okolja dežele FJK, ki se ne omejuje le na Slovence v Italiji, ampak predstavi tudi številne druge tržaške skupnosti. Tako je mogoče poleg slovenske odkrivati tudi srbsko, grško, judovsko in luteransko skupnost.